Telegraaf: ‘Het is een soort anorexia-schijf geworden’
Er is veel te doen over de nieuwe Schijf van Vijf. Deze is niet alleen afgestemd op de menselijke voedingsbehoeften, maar ook gericht op duurzaamheid. In een nieuwe aflevering van de podcast Het Land van Wierd Duk bespreekt de opiniemaker, samen met Roel den Outer, de nieuwe adviezen van het Voedingscentrum.