Prins Bernhard was een man van de klok, zo leren we op de tentoonstelling De smaak van Soestdijk, die deze winter te zien is op paleis Soestdijk. Om stipt om 13 uur wilde hij zijn lunch, door de familie destijds noenmaal genoemd, nuttigen. En om klokslag kwart voor acht diende het diner op tafel te staan. Een kaasplankje als slotakkoord mocht daarbij niet ontbreken.